01Abertura: o mapa da longevidade
Duração prevista: 90 minutos.
As regiões onde mais se chega aos 100 anos seguem padrões que a ciência já mediu. Em 4 semanas você aplica esses padrões à sua rotina, com 4 encontros ao vivo e convidados de psiquiatria, psicologia, educação física e medicina integrativa.
Okinawa, Sardenha, Nicoya, Icária e Loma Linda não compartilham clima, renda nem religião. Compartilham padrões: comida de base vegetal, movimento embutido na rotina, um motivo para levantar da cama e gente por perto. Cada um desses padrões tem evidência científica própria, e a mentoria mostra inclusive onde os dados das zonas azuis foram contestados: você aprende o que sobrevive à crítica, não o mito.
Carga horária: 6h ao vivo + 6 módulos.
Nutricionista (CRN-5 11090), com formação em Neurociência pela PUCPR, atuação em Nutrição Ortomolecular e Nutrição Esportiva e mais de 15.000 atendimentos realizados. A Neurociência é a base deste programa: ela ajuda a compreender como recompensa, preferência, ambiente e repetição influenciam a escolha alimentar.
O conceito central do trabalho dele é a Alta Nutricional, o momento em que a pessoa ganha autonomia sobre a própria saúde. A proposta é clara: um bom processo tem objetivo, método e data para terminar.
Agenda publicada antes da inscrição, no horário de Brasília. A turma acontece de 22 de setembro a 20 de outubro de 2026.
Duração prevista: 90 minutos.
Duração prevista: 90 minutos.
Duração prevista: 90 minutos.
Duração prevista: 90 minutos.
As cinco zonas azuis sem mito: história, crítica e o que sobrevive à crítica.
Predominância vegetal, feijão diário e a regra dos 80%: o padrão comum às cinco mesas.
Por que nenhuma zona azul tem academia e como embutir movimento na vida urbana.
Ikigai, desaceleração diária, sono e saúde mental como pilares de longevidade.
Moai, família e a tribo certa: a evidência de que conexão social é fator de sobrevida.
Aplicação prática: ambiente, prato, movimento, propósito e círculo social, semana a semana.
Gravações dos encontros ao vivo com os convidados da mentoria.
Tudo o que segue vale para todas as pessoas inscritas na turma.
Entender o que a ciência realmente sustenta sobre as zonas azuis, inclusive as críticas aos dados.
Montar um prato de base vegetal com feijão diário e a regra dos 80%, com comida brasileira e custo baixo.
Embutir movimento natural na rotina urbana, sem depender de academia.
Escrever seu propósito e construir um ritual diário de desaceleração que caiba na agenda.
Montar seu próprio moai: um círculo de 3 a 5 pessoas que sustenta os novos hábitos.
Sair com um plano de manutenção para seguir depois da mentoria, medido em hábitos, não em balança.
Inscrições encerradas. Confira antes se o formato faz sentido para você.
Este curso é educativo e não substitui, em nenhuma hipótese, uma consulta nutricional individual. Se você faz tratamento clínico ou usa medicação contínua, siga a orientação do profissional responsável pelo seu caso antes de mudar a alimentação.
A inscrição não inclui suporte particular nem consulta individual. O contato com a equipe acontece nos encontros online ao vivo e, a partir de três dias antes do início, no grupo específico da turma, sempre de forma coletiva.
O prazo começa junto com a turma, em 22 de setembro, e não na data da compra. Você participa do primeiro encontro ao vivo, acessa o portal inteiro e tem até 29 de setembro para decidir. Se não for para você, basta um e-mail e devolvemos o valor integral.
As inscrições desta turma foram encerradas em 21/09/2026. Deixe seus dados para receber o aviso quando a próxima turma abrir.
Você recebe o aviso por e-mail assim que as inscrições abrirem.
Ver a programação enquanto issoPrograma em grupo, sem suporte particular. Não substitui uma consulta nutricional individual.